Vin Mousseux Zero Dosage

Etikett von Vin Mousseux Zero Dosage
–Voir le producteur
Bio SuisseFermentation spontanée
Producteur
Weingut Fromm AG
Couleur
Effervescent
Dernier millésime vu
2023
Cépages
Chardonnay, Pinot Noir
Origine
Graubünden / Bündner Herrschaft, Malans, Suisse
Alcool
12.5 % vol.

Vin effervescent Brut Nature aux notes de brioche, de pomme rouge, de thym et d’agrumes ; minéral, frais et salin. Égrappé, fermenté spontanément, élevé pendant douze mois en barrique usagée, puis soumis à 18 mois de fermentation en bouteille.

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