NAT COOL

Bio UE

Producteur: Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan
Couleur: Blanc
Dernier millésime vu: 2024
Cépages: Riesling
Origine: Pfälzer Landwein, Pfalz, Allemagne
Alcool: 11.5 % vol.
Prix indicatif: 13.00 EUR(sans garantie)

Les raisins proviennent de parcelles autour de Ruppertsberg ; aucune indication précise sur les sols n’est donnée pour ce vin. Il a été élevé de manière légère et naturelle en acier inoxydable. Le nez révèle de la pêche mûre, de la poire jaune, des fleurs blanches, du jasmin et une touche de sureau, complétés par une nuance crémeuse évoquant le caramel. En bouche, le vin est sec, frais et facile à boire, avec une acidité vive, une texture souple et un corps léger. Le millésime 2024 constitue la deuxième édition du projet Nat-Cool, lancé en 2022.

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