Müllendorf

Etikett von Müllendorf
–Voir le producteur
Bio UEFermentation spontanéeNon filtré
Producteur
Weingut Rosi Schuster
Couleur
Rouge
Dernier millésime vu
2020
Cépages
Blaufränkisch
Origine
Burgenland, Autriche
Alcool
13.5 % vol.

Blaufränkisch issu de vignes âgées de 35 à 44 ans sur des sols calcaires pauvres près de Müllendorf ; élevé pendant plus de deux ans en fûts de bois usagés de 500 litres. Le vin est décrit explicitement comme fermenté spontanément et non filtré.

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