Yavallo
- Produzent
- Álvar de Dios
- Farbe
- Rot
- Zuletzt gesehener Jahrgang
- 2021
- Rebsorten
- Bastardo
- Herkunft
- Arribes del Duero, Spanien
Einzellagenwein aus einem ummauerten Weinberg in Villadepera auf eisenhaltigem rotem Schiefer; Bastardo stellt rund 60 Prozent des Satzes. Mit Rappen verarbeitet, zwölf Monate im 700-Liter-Fass und mindestens sechs Monate in Tonamphoren gereift; unfiltriert und ungeschönt.
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