Gewürztraminer
- Produzent
- Bodega Enate
- Farbe
- Weiss
- Zuletzt gesehener Jahrgang
- 2017
- Rebsorten
- Gewürztraminer
- Herkunft
- Somontano, Somontano, Spanien
- Richtpreis
- 11.50 EUR(ohne Gewähr)
Die Trauben stammen aus der Parzelle 230 im Valle de Enate, deren frische, tiefe, franco-sandige Böden weniger kalkhaltig sind. Das kontinentale Klima nahe den Pyrenäen und der große Unterschied zwischen Tages- und Nachttemperaturen fördern eine langsame Reife. Der Jahrgang wurde in Edelstahltanks bei kontrollierten 15 °C vergoren; zur Dauer und zur Spontangärung liegen keine Angaben vor. Im Glas zeigt er florale, würzige, Rosen-, Lavendel-, Litschi- und Steinobstnoten. Am Gaumen ist er melos, zugleich leicht strukturiert, mit maßvoller Säure und langem Nachhall. ENATE betont außerdem ein ungewöhnliches Reifepotenzial in der Flasche.
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