Pensando en Ti

- Produzent
- Bodega Vallobera
- Farbe
- Weiss
- Zuletzt gesehener Jahrgang
- 2022
- Rebsorten
- Grenache Blanc
- Herkunft
- Rioja DOCa, Vino de Zona Rioja Alavesa, Rioja Alavesa, Spanien
- Richtpreis
- 39.00 EUR(ohne Gewähr)
Die Trauben stammen aus alten Reben; für den Jahrgang 2022 werden 55 Jahre alte Garnacha-blanca-Rebstöcke genannt. Der Wein wird aus dem Herzstück der Pressung gewonnen, bei 12–14 °C in französischen 500-Liter-Barriques vergoren und dort elf Monate auf der Feinhefe ausgebaut. Regelmäßige Batonnage verleiht ihm Volumen. In der Nase zeigen sich frische Kräuter, weiße Blüten, Pfirsich, Zitrusfrucht und etwas Honig. Am Gaumen wirkt er trocken, körperreich und lang, mit ausgeprägter, ausgleichender Säure und zurückhaltendem Holz.
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