Schaumwein Pinot noir Brut
- Produzent
- Buchmann Weine
- Farbe
- Schaumwein
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Herkunft
- AOC Aargau, Wittnau, Fricktal, Kanton Aargau, Schweiz
- Alkohol
- 13 % vol.
- Richtpreis
- 24.98 CHF(ohne Gewähr)
Die handgelesenen Trauben stammen aus Wittnau. Der Wein wird nach traditioneller Methode in der Flasche vergoren und reift nach der zweiten Gärung auf der Hefe. Dadurch entsteht eine feine, anhaltende Perlage mit eleganter Frucht und zarter Brioche-Note. Am Gaumen wirkt der Schaumwein klar, lebendig und trocken; Angaben zu Boden, Spontangärung, Tannin und genauer Reifedauer werden vom Hersteller nicht gemacht.
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