Chambolle-Musigny 1er Cru "Les Feusselottes"

Etikett von Chambolle-Musigny 1er Cru "Les Feusselottes"
–Zum Produzenten
BiodynamischSpontangärungUngefiltert
Produzent
C. Tremblay
Farbe
Rot
Zuletzt gesehener Jahrgang
2009
Rebsorten
Pinot Noir
Herkunft
Chambolle-Musigny 1er Cru, Bourgogne, Côte de Nuits, Frankreich

Die Lage Les Feusselottes ist ein vergleichsweise grosser Premier Cru mit kalkhaltigem Untergrund und stärkerem mineralischem Ausdruck als viele benachbarte Parzellen. Der Jahrgang wurde mit etwa 90 Prozent ganzen Trauben rund 30 Tage auf der Maische belassen und anschliessend im Holz ausgebaut; der Wein wurde unfiltriert abgefüllt. Im Glas zeigt er rote Kirsche, Pflaume, Gewürze, getrocknete Rose und Erde. Reife Frucht, frische Säure und gut eingebundene, spürbare Tannine verbinden sich mit mittlerem bis kräftigem Körper und langem, erdig-mineralischem Nachhall.

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