Franc
- Produzent
- Celler Kripta
- Farbe
- Schaumwein
- Zuletzt gesehener Jahrgang
- 2022
- Rebsorten
- Macabeu, Parellada, Xarel·lo
- Herkunft
- Corpinnat, Penedès, Spanien
- Alkohol
- 11.5 % vol.
- Richtpreis
- 14.50 EUR(ohne Gewähr)
Die Trauben stammen aus unterschiedlichen Lagen und Böden des Penedès; konkrete Bodenarten werden vom Hersteller nicht ausgewiesen. Die drei Sorten werden getrennt 28 Tage bei 16 °C auf Edelstahl vergoren. Danach folgt die zweite Gärung in der Flasche und eine Reife von mindestens 36 Monaten auf der Hefe. Der Jahrgang 2022 war von Trockenheit und starkem Wasserstress geprägt, wodurch kleine, konzentrierte Trauben mit ausgeprägter Aromatik entstanden. Der Stil ist frisch, fruchtbetont und lebhaft, mit Aromen von weißem Steinobst, feiner Perlage und ausgewogener Säure.
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