La Répétition

Etikett von La Répétition
–Zum Produzenten
Ungefiltert
Produzent
Champagne Emilien Allouchery
Farbe
Schaumwein
Zuletzt gesehener Jahrgang
2018
Rebsorten
Pinot Noir
Herkunft
Champagne, Champagne, Frankreich
Alkohol
12 % vol.

Extra-Brut Blanc de Noirs aus Pinot Noir von Écueil Premier Cru. Sechs Monate Ausbau zu zwei Dritteln im Holzfass und zu einem Drittel im Tank, ohne Filtration oder Schönung; die malolaktische Gärung wurde blockiert. Ein weinspezifischer Bio-Zertifikatsbeleg wurde nicht gefunden.

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