Amigne Nobles Cépages

- Produzent
- Charles Bonvin Fils
- Farbe
- Weiss
- Rebsorten
- Amigne
- Herkunft
- AOC Valais, Wallis, Schweiz
- Richtpreis
- 24.00 CHF(ohne Gewähr)
Die Trauben stammen aus den terrassierten, südexponierten Lagen des zentralen Wallis mit trockenen Schiefer-Kalk-Böden. Der Ausbau ist in den verfügbaren Unterlagen nicht näher dokumentiert; Angaben zu Gebinde, Dauer und Spontangärung fehlen. Im Glas zeigt sich ein kräftiges Gelb. Der Duft erinnert an Rosen und exotische Mandarinenschale. Am Gaumen ist der Wein süss und harmonisch, mit leichtem Restzucker und einem ausgewogenen Verhältnis von Süsse und Säure. Er wird als Dessertwein sowie zu Foie gras, Entenbrust und Fruchtdesserts empfohlen.
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