Baracija Malvazija

Etikett von Baracija Malvazija
–Zum Produzenten
EU-BioSpontangärungUngefiltert
Produzent
Clai Wines (Giorgio Clai)
Farbe
Weiss
Zuletzt gesehener Jahrgang
2023
Rebsorten
Malvazija istarska
Herkunft
Westistrien, Kroatien
Alkohol
14 % vol.

Reinsortige Malvazija aus jüngeren Weinbergen nahe der Stancija Baracija. Die handgelesenen Trauben vergären mit natürlichen Hefen sieben bis zwanzig Tage auf den Schalen und reifen danach bis zu einem Jahr im großen Eichenfass.

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