Ottocento white

Etikett von Ottocento white
Zum Produzenten
EU-BioSpontangärungUngefiltert
Produzent
Clai Wines (Giorgio Clai)
Farbe
Weiss
Zuletzt gesehener Jahrgang
2021
Rebsorten
Istrische Malvazija, Pinot Gris
Herkunft
Westistrien, Kroatien
Alkohol
14.5 % vol.

Cuvée aus Istrischer Malvazija und Pinot Gris mit gold- bis roséfarbener Tönung. Die Sorten werden getrennt spontan auf den Schalen vergoren und anschließend zwei Jahre in großen slowenischen, österreichischen und französischen Holzfässern ausgebaut.

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