Les Bulles Blanc
- Produzent
- Roxanich Winery
- Farbe
- Schaumwein
- Zuletzt gesehener Jahrgang
- 2019
- Rebsorten
- Malvazija istarska
- Herkunft
- Westistrien, Kroatien
- Richtpreis
- 25.00 EUR(ohne Gewähr)
Die Trauben stammen aus den westistrischen Lagen Bačva und Bušure bei Višnjan, auf roter, eisenreicher Terra rossa. Der natürliche Grundwein wurde spontan mit eigenen Hefen vergoren; nach der klassischen Méthode champenoise folgte eine zweite Gärung in der Flasche und 24 Monate Hefelager bis zum ersten Dégorgement. Ohne Versanddosage, daher Brut Nature beziehungsweise Zéro Dosage. Goldgelb, mit feiner Perlage und Aromen von Akazienblüten, Mandelmilch und Hefe; im Abgang buttrig, frisch und leichtfüßig.
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