Les Tremblaies Extra Brut

–Zum Produzenten
EU-BioSpontangärungUngefiltert
Produzent
Clément Perseval
Farbe
Schaumwein
Zuletzt gesehener Jahrgang
2015
Rebsorten
Pinot Noir, Schwarzriesling
Herkunft
Champagne 1er Cru, Chamery, Montagne de Reims, Frankreich
Alkohol
12.5 % vol.
Richtpreis
70.00 EUR(ohne Gewähr)

Die Trauben stammen aus der Parzelle Les Tremblaies in Chamery, einem Premier-Cru-Ort der Montagne de Reims. Die 1974 gepflanzten Pinot-Noir- und Pinot-Meunier-Reben stehen auf limonēsem Boden; die Sorten sind complantiert. Die Grundweine wurden im Oktober 2017 abgefüllt und mit langen Hefelagerzeiten ausgebaut. Die Gärung erfolgte spontan mit natürlichen Hefen. Als Blanc de Noirs zeigt der Champagner einen straffen, mineralischen Stil mit Zitrus- und reifer Frucht, lebendiger Säure und schlankem bis mittlerem Körper. Die Abfüllung ist mit 493 Flaschen ungewöhnlich klein und wurde im Juli 2022 degorgiert.

Beim Händler bestellen

Hast du Les Tremblaies Extra Brut getrunken?

Mit einem kostenlosen Konto bewertest du Weine, scannst Etiketten und bekommst Vorschläge, die zu deinem Geschmack passen.

Kostenlos registrieren

Weitere Weine von Clément Perseval

Alles über Clément Perseval

Ähnliche Weine

Passende Kategorien

Schaumweine aus FrankreichBio-Weine aus FrankreichBio-Pinot NoirBio-Schwarzriesling