Aloxe-Corton Les Boutières
- Produzent
- Domaine de Croix
- Farbe
- Rot
- Zuletzt gesehener Jahrgang
- 2023
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Herkunft
- Aloxe-Corton, Bourgogne, Côte de Beaune, Frankreich
- Richtpreis
- 48.00 EUR(ohne Gewähr)
Die Einzellage Les Boutières wird als fruchtbetonter Aloxe-Corton mit rubinroter Farbe, roter Frucht und eleganter, eher zarter Struktur beschrieben. Im Mund zeigt der Wein eine geschmeidige, feine Materie und mittleren Körper. Für den Jahrgang 2023 sind Pinot Noir und 13 % vol. belegt. Das Weingut arbeitet laut verfügbaren Angaben teilweise mit Ganztrauben und einem maßvollen Einsatz von Schwefel; konkrete Angaben zu Ausbaugefäßen, Ausbaudauer, Boden und Spontangärung dieses Jahrgangs sind nicht belegt.
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Spontangärung
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