Pinot blanc

Etikett von Pinot blanc
–Zum Produzenten
DemeterSpontangärung
Produzent
Domaine des Balisiers
Farbe
Weiss
Zuletzt gesehener Jahrgang
2023
Rebsorten
Pinot Blanc
Herkunft
Genève, Genf, Schweiz
Richtpreis
17.00 CHF(ohne Gewähr)

Die Trauben stammen von Parzellen in Perly am linken Rhoneufer sowie am Château de Sierne in Veyrier. Der Ausbau erfolgt auf der Feinhefe und verleiht dem Wein zusätzliche Breite. In der Nase zeigen sich zunächst zurückhaltend weisse Früchte und florale Noten, später Zitrusfrucht und weisser Pfirsich. Am Gaumen wirkt er frisch, mineralisch und ausgewogen, mit Aromen von hellfleischiger Frucht und einem langen, strukturierten Finale. Das Weingut arbeitet mit einheimischen Hefen.

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