Chardonnay

Etikett von Chardonnay
–Zum Produzenten
DemeterSpontangärung
Produzent
Domaine des Balisiers
Farbe
Weiss
Rebsorten
Chardonnay
Herkunft
AOC Genève, Genf, Schweiz
Richtpreis
19.50 CHF(ohne Gewähr)

Die Reben stehen hauptsächlich in Satigny, auf einer der ältesten Parzellen des Betriebs in Russin. Der Wein reift ausschließlich in Tonamphoren; laut Weingut ermöglicht dies eine längere Gärung und mehr Fülle am Gaumen. Im Duft zeigen sich Grapefruit, Birne und weiße Blüten. Am Gaumen ist er frisch, salzig und mineralisch, mit präziser Säure, floralen Noten sowie einem ausgewogenen Finale mit Butter- und Mentholanklängen. ([balisiers.ch](https://balisiers.ch/en/product/chardonnay/?utm_source=openai))

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