Marsannay Blanc

Etikett von Marsannay Blanc
–Zum Produzenten
DemeterSpontangärungUngefiltert
Produzent
Domaine Trapet Pere et Fils
Farbe
Weiss
Zuletzt gesehener Jahrgang
2023
Rebsorten
Chardonnay
Herkunft
Marsannay AOC, Bourgogne, Côte de Nuits, Frankreich
Richtpreis
42.00 EUR(ohne Gewähr)

Die Trauben kommen aus zwei Parzellen mit kalk- und tonhaltigen Böden; der Chardonnay-Bestand umfasst laut Domaine 80 Ar. Die Lese erfolgt manuell. Für den Jahrgang 2023 wird eine spontane Gärung beschrieben, gefolgt von einem Ausbau teils im Edelstahl, teils in gebrauchten Fässern. Im Glas zeigt der Wein reife Birne und weißen Pfirsich, dazu florale Noten. Eine ausgeprägte Säure hält den kräftigen, runden Körper straff; der Abgang ist mineralisch und frisch.

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