3B Rosé Extra Brut

Etikett von 3B Rosé Extra Brut
–Zum Produzenten
DemeterSpontangärungUngefiltert
Produzent
Filipa Pato & William Wouters
Farbe
Schaumwein
Rebsorten
Baga, Bical
Herkunft
Bairrada, Beiras, Portugal
Richtpreis
15.00 EUR(ohne Gewähr)

Die Trauben stammen aus Bairrada-Lagen mit ton- und kalkhaltigen Böden sowie sandigen Anteilen. Das Lesegut wird direkt und schonend gepresst; der Grundwein vergärt nach kurzer statischer Vorklärung mit indigenen Hefen in einem 650-Liter-Fass und in Edelstahl. Die zweite Gärung erfolgt in der Flasche nach traditioneller Methode, anschließend reift der Wein mindestens acht bis neun Monate auf der Hefe. Im Glas zeigt er sich lachsfarben mit feiner Perlage. Erdbeere, Himbeere, Granatapfel, Brot und Brioche treffen auf lebendige Säure, salzige Mineralität und einen trockenen, schlanken bis mittelgewichtigen Körper. ([granvine.com](https://granvine.com/pt/vinhos/regiao/filipa-pato-espumante-3b-rose?utm_source=openai))

Hast du 3B Rosé Extra Brut getrunken?

Mit einem kostenlosen Konto bewertest du Weine, scannst Etiketten und bekommst Vorschläge, die zu deinem Geschmack passen.

Kostenlos registrieren

Weitere Weine von Filipa Pato & William Wouters

Alles über Filipa Pato & William Wouters

Ähnliche Weine

Passende Kategorien

Schaumweine aus PortugalBio-Weine aus PortugalBio-BagaBio-Bical