Nossa Calcário Baga

4.5(1)Zum Produzenten
DemeterSpontangärung
Sehr funkyNicht funky

Nicht funky (1)

Produzent
Filipa Pato & William Wouters
Farbe
Rot
Zuletzt gesehener Jahrgang
2024
Rebsorten
Baga
Herkunft
Bairrada DOC, Bairrada, Portugal
Alkohol
12.5 % vol.

Die Trauben stammen aus drei 100- bis 140-jährigen Parzellen auf jurassischem Kalkstein mit Lehm und Mergel, rund 15 Kilometer vom Atlantik entfernt. Teilweise entrappt, vergären sie in offenen hölzernen Lagares mit etwas Pigeage. Der Ausbau erfolgt in gebrauchten Holzgebinden von 500 und 600 Litern sowie einem 1.500-Liter-Holzfass. Der warme Jahrgang wurde früh gelesen und zeigt dadurch ein leichteres, frisches Profil mit floralen und erdigen Noten, guter Säure und feinkörnigem, noch festem Tannin. Er wurde im April 2024 abgefüllt.

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Bewertungen der Community

  • Ein Mitglied · 28. JuliJg. 2022Nicht funky4.5

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