Vigna del Sorbo

Etikett von Vigna del Sorbo
–Zum Produzenten
EU-BioSpontangärung
Produzent
Fontodi
Farbe
Rot
Zuletzt gesehener Jahrgang
2020
Rebsorten
Sangiovese
Herkunft
Chianti Classico DOCG Gran Selezione, Toskana, Italien
Alkohol
14.5 % vol.

Reinsortiger Sangiovese aus der südwestlich ausgerichteten Lage Vigna del Sorbo. Er vergärt mit indigenen Hefen mindestens drei Wochen im Edelstahl und reift 24 Monate in französischen Barriques und großen Fässern.

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