Leirana Areas de Arra

Etikett von Leirana Areas de Arra
–Zum Produzenten
EU-BioSpontangärung
Produzent
Forjas del Salnés
Farbe
Weiss
Zuletzt gesehener Jahrgang
2020
Rebsorten
Alvarinho
Herkunft
Rías Baixas, Galicien, Spanien

Die Trauben stammen aus einer küstennahen Einzellage bei Arra nahe Portonovo, nur wenige Meter vom Atlantik entfernt. Der etwa 70 bis über 100 Jahre alte Weinberg liegt auf feinen Sanddünen in rund 10 bis 20 Metern Höhe; die Reben werden überwiegend pergolaerzogen und teils wurzelecht bewirtschaftet. Die alkoholische Gärung erfolgt spontan mit natürlichen Hefen in Holzgebinden. Anschließend reift der Wein zwölf Monate auf der Hefe in französischen Fudern beziehungsweise Fässern und danach rund zwei bis drei Jahre auf der Flasche. Er zeigt gelbe Früchte, Zitrus, Honig, Blüten, feuchte Steine und eine ausgeprägt salzige, maritime Mineralität. Der Körper ist moderat bis leicht, die Säure frisch und präzise, der Abgang lang. Die Produktion des Jahrgangs war auf etwa 600 Flaschen begrenzt.

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