Jungìmmune Rosato

Etikett von Jungìmmune Rosato
–Zum Produzenten
Bio (unzertifiziert)SpontangärungUngefiltert
Produzent
Gustinella
Farbe
Rosé
Zuletzt gesehener Jahrgang
2024
Rebsorten
Grenache, Nerello Mascalese
Herkunft
Sizilien, Italien
Alkohol
13 % vol.

Rosé aus rund zehn gemeinsam vinifizierten autochthonen Sorten von hoch gelegenen, vulkanischen Weinbergen bei Maletto am Nordwesthang des Ätna. Die Trauben werden von Hand verarbeitet, spontan im Edelstahl vergoren und ohne Schönung oder Filtration abgefüllt.

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