Emmeram

Etikett von Emmeram
–Zum Produzenten
DemeterSpontangärungOhne zugesetzte SulfiteUngefiltert
Produzent
Gut Oggau (Stephanie & Eduard Tscheppe-Eselböck)
Farbe
Weiss
Zuletzt gesehener Jahrgang
2025
Rebsorten
Gewürztraminer
Herkunft
Burgenland, Österreich
Alkohol
12.5 % vol.
Richtpreis
46.00 EUR(ohne Gewähr)

Der Jahrgang stammt aus kalkgeprägten Rebflächen; Gut Oggau beschreibt Emmeram als Wein mit eigenständigem Ausdruck des Kalksteinterroirs. Für 2025 wird Gewürztraminer als Rebsorte angegeben, der Wein wird als trockener Orangewein mit fruchtigen, floralen, würzigen, erdigen und mineralischen Noten sowie mittlerer Säure beschrieben. Er ist unfiltriert und trüb. Nach der allgemeinen Kellerphilosophie des Weinguts vergären die Weine spontan, werden nicht filtriert und ohne zugesetzten Schwefel abgefüllt. Konkrete Angaben zu Ausbaugefäß, Maischestandzeit und Tannin des Jahrgangs 2025 sind nicht veröffentlicht. ([weinskandal.at](https://weinskandal.at/products/emmeram-2025-gut-oggau?utm_source=openai))

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