Eugenie

Etikett von Eugenie
–Zum Produzenten
DemeterOhne zugesetzte SulfiteUngefiltert
Produzent
Gut Oggau (Stephanie & Eduard Tscheppe-Eselböck)
Farbe
Weiss
Zuletzt gesehener Jahrgang
2025
Herkunft
Wein aus Österreich, Burgenland, Österreich
Alkohol
11 % vol.
Richtpreis
48.00 EUR(ohne Gewähr)

Die sechsjährigen Reben stehen auf einem Hochplateau in 250 Metern Höhe auf Schiefer und Quarz. Sie wachsen als einzeln gepflegte Buschreben an Pfählen; der Ertrag liegt bei 15 hl/ha. Ein Teil der entrappten Trauben bleibt vier Tage auf der Maische. Danach vergärt und reift der Wein zehn Monate in Stockinger-Fässern. Er zeigt eine orangefarbene, trübe Erscheinung, zitrische und pfirsichartige Frucht, Kräuterwürze, salzige Mineralität und leichte Perlage. Der Jahrgang 2025 entstand nach einem heißen, trockenen Sommer mit früher Lese.

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