Vinho de Talha Branco

Etikett von Vinho de Talha Branco
–Zum Produzenten
Bio (unzertifiziert)Spontangärung
Produzent
Herdade do Rocim
Farbe
Weiss
Rebsorten
Diagalves, Manteúdo, Perrum
Herkunft
Alentejo, Portugal
Richtpreis
41.90 EUR(ohne Gewähr)

Die Trauben stammen aus einer alten, nicht bewässerten Parzelle mit leichter Ostexposition und Nord-Süd ausgerichteten Rebzeilen. Der Wein wird als traditioneller Talha-Wein ausgebaut; konkrete Dauer und Details zur Gärung sind für diese Abfüllung nicht veröffentlicht. Im Glas zeigt er Gold, zurückhaltende Noten von Feuerstein, Kreide und nassem Gestein. Am Gaumen wirkt er texturiert, frisch und mineralisch, mit markanter Säure sowie salzigem, strukturiertem Finale. ([rocim.pt](https://rocim.pt/produto/vinho-de-talha-branco/))

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