lemberger village

Etikett von lemberger village
–Zum Produzenten
Bio (unzertifiziert)Spontangärung
Produzent
kleines gut GbR
Farbe
Rot
Zuletzt gesehener Jahrgang
2024
Rebsorten
Blaufränkisch
Herkunft
Landwein, Württemberg, Deutschland
Alkohol
12.5 % vol.
Richtpreis
22.00 EUR(ohne Gewähr)

Die Trauben stammen vom Götzenberg in Stuttgart-Uhlbach, einer Südlage auf eisenhaltigem Mergelboden. Der Wein wird im gebrauchten Holzfass ausgebaut; für den Betrieb ist die Vergärung mit natürlichen Hefen dokumentiert. Im Glas zeigt er sich rubinrot, mit frischen roten Beeren, Kirsche und Erdbeere. Am Gaumen wirkt er frisch und säurebetont, mit mineralischer Struktur, moderatem Körper und langem, klaren Nachhall. Der analytisch ausgewiesene Restzucker liegt unter 3 g/l, die Säure bei 6,1 g/l. ([kleinesgut.de](https://kleinesgut.de/haus-berg/?utm_source=openai))

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