Silvaner

Etikett von Silvaner
–Zum Produzenten
Produzent
Klosterkellerei Muri-Gries
Farbe
Weiss
Zuletzt gesehener Jahrgang
2025
Rebsorten
Sylvaner
Herkunft
Südtirol DOC, Südtirol, Italien
Alkohol
13.3 % vol.
Richtpreis
17.50 EUR(ohne Gewähr)

Die Reben stehen bei Bozen auf rund 500 Metern Höhe; ein konkreter Bodentyp wird für diesen Wein nicht genannt. Der Ausbau erfolgt im Edelstahl, die optimale Trinkreife wird mit bis zu drei Jahren angegeben. Im Glas zeigt er intensives Strohgelb. Die Nase erinnert an aromatische Kräuter, Kamille, trockenes Heu, frische Wiesenblumen, Arnika und Löwenzahn. Am Gaumen wirkt er strukturiert, mit angenehmer Säure, guter Trinkigkeit und warmem, anhaltendem Abgang. Die Analyse weist 6,30 g/l Säure und 1,90 g/l Restzucker aus. Quellen: muri-gries.com; meranerweinhaus.com.

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