Longridge Ultra-Premium Misterie

Etikett von Longridge Ultra-Premium Misterie
–Zum Produzenten
BiodynamischSpontangärungUngefiltert
Produzent
Longridge Wine Estate
Farbe
Rot
Zuletzt gesehener Jahrgang
2021
Rebsorten
Merlot
Herkunft
Stellenbosch, Stellenbosch / Helderberg, Western Cape, Südafrika
Richtpreis
2445.00 ZAR(ohne Gewähr)

Die Trauben stammen aus einer südwestlich ausgerichteten Parzelle auf der False-Bay-Seite des Helderbergs. Die kargen, verwitterten Granitböden besitzen einen tonreichen, eisenhaltigen Unterboden und werden mit biodynamischen Methoden bewirtschaftet. Im Keller erfolgt die Gärung natürlich mit wilden Hefen; die Reifung dauert ungefähr zwei Jahre im Holz, danach folgt eine mehrjährige Flaschenreife. Der Stil ist konzentriert, aber nicht schwer: dunkle Beeren, schwarze Kirsche, würzige und leicht zedrige Noten, weiche reife Tannine und ein frischer, langer Abgang. Der Wein wird nur in kleinen Mengen erzeugt und gilt als besonders langlebiger Merlot.

Beim Produzenten bestellen

Hast du Longridge Ultra-Premium Misterie getrunken?

Mit einem kostenlosen Konto bewertest du Weine, scannst Etiketten und bekommst Vorschläge, die zu deinem Geschmack passen.

Kostenlos registrieren

Weitere Weine von Longridge Wine Estate

Alles über Longridge Wine Estate

Ähnliche Weine

Passende Kategorien

Rotweine aus SüdafrikaBio-Weine aus SüdafrikaBio-Merlot