Meursault-Blagny 1er Cru "Château de Blagny" AC

Etikett von Meursault-Blagny 1er Cru "Château de Blagny" AC
–Zum Produzenten
Produzent
Maison Louis Latour
Farbe
Weiss
Zuletzt gesehener Jahrgang
2021
Rebsorten
Chardonnay
Herkunft
Meursault-Blagny Premier Cru, Burgund, Côte de Beaune, Frankreich

Die Reben stehen hoch über Meursault und Puligny-Montrachet auf steinigem Mergel und jurassischem Kalkstein. Die rund 30 Jahre alten Reben werden von Hand gelesen; der Ertrag liegt bei etwa 40 hl/ha. Der Wein vergärt traditionell im Eichenfass und durchläuft den vollständigen biologischen Säureabbau. Anschließend reift er 8 bis 10 Monate in französischen Barriques, davon 35 Prozent neu. Der Jahrgang zeigt florale Noten von Geißblatt, Vanille und frischer Mandel, dazu Zitrus, gute Länge und einen mineralischen Abgang.

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