Gewürztraminer 350 N.N.

Etikett von Gewürztraminer 350 N.N.
–Zum Produzenten
DemeterSpontangärung
Produzent
Odinstal
Farbe
Weiss
Zuletzt gesehener Jahrgang
2022
Rebsorten
Gewürztraminer
Herkunft
Pfalz, Pfalz, Deutschland
Alkohol
13.5 % vol.
Richtpreis
31.00 EUR(ohne Gewähr)

Die Reben stehen auf etwa 350 Metern Höhe in nördlicher Ausrichtung auf vulkanisch geprägtem Basaltboden. Der Jahrgang wurde in Holzhass und Edelstahltank ausgebaut, mit einer mehrmonatigen Maischezeit und anschließender Reife von rund drei Monaten. Die Vergärung erfolgte spontan. Stilistisch wird der Wein als trocken, fruchtbetont und zugleich präzise beschrieben; 2022 zeigt gegenüber 2021 mehr Fruchtfülle, bleibt aber trocken. Die Höhenlage verlängert die Reife und prägt die kühle, strukturierte Art.

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