Doosberg GG

Etikett von Doosberg GG
–Zum Produzenten
DemeterSpontangärung
Produzent
Peter Jakob Kühn
Farbe
Weiss
Zuletzt gesehener Jahrgang
2024
Rebsorten
Riesling
Herkunft
Rheingau, Rheingau, Deutschland
Alkohol
12.5 % vol.
Richtpreis
59.00 EUR(ohne Gewähr)

Die Reben stehen auf einer nach Süden und Westen geneigten, windoffenen Kuppe in Oestrich. Der Boden besteht aus tonigem Löss, der von grauem Quarzit durchzogen ist und eine gute Wasserversorgung ermöglicht. Die Trauben werden mit natürlichen Hefen vergoren; für Große Gewächse nennt das Weingut einen etwa zweijährigen Ausbau im Holzfass. Der Stil ist trocken, präzise und mineralisch, mit reifer Zitrusfrucht, straffer Säure und zunehmender Dichte. Der Jahrgang 2024 ist als Doosberg GG angegeben.

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