Meursault

Etikett von Meursault
–Zum Produzenten
Bio (unzertifiziert)SpontangärungUngefiltert
Produzent
Remoissenet
Farbe
Weiss
Rebsorten
Chardonnay
Herkunft
Meursault AOC, Meursault, Côte de Beaune, Frankreich
Richtpreis
109.00 CHF(ohne Gewähr)

Die Trauben werden laut Händlerangaben von Hand gelesen und streng selektiert. Für die Appellation werden lehmig-kiesige Böden genannt, konkrete Parzellen des nicht jahrgangsspezifizierten Weins sind jedoch nicht belegt. Der Ausbau erfolgt 18 Monate in gebrauchten und teilweise neuen Barriques beziehungsweise Pièces. Beschrieben wird ein körperreicher, cremiger Stil mit vibrierender Säure, Zitrus, Boskoop-Apfel, Weinbergpfirsich, Feuerstein und gut integrierten Röstnoten. Quelle: Baur au Lac Vins, technisches Produktblatt.

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