733 Lessini Durello DOC

Etikett von 733 Lessini Durello DOC
–Zum Produzenten
Vegan
Produzent
Rocca Sveva
Farbe
Schaumwein
Rebsorten
Durella
Herkunft
Lessini Durello DOC, Venetien (Monti Lessini), Italien
Richtpreis
10.00 EUR(ohne Gewähr)

Die Trauben stammen aus den Monti Lessini; der Name 733 verweist auf die Höhenlage des höchstgelegenen Weinbergs der DOC. Die Böden sind vulkanisch und basaltgeprägt, was Frische und Mineralität begünstigt. Nach manueller Lese erfolgt die zweite Gärung und der Ausbau im Metodo Charmat. Der strohgelbe Spumante zeigt Aromen von Holunder, Weißdorn, Zitrone und gelber Grapefruit. Am Gaumen wirkt er lebhaft, frisch und aromatisch; Tannin ist nicht wahrnehmbar, der Körper leicht bis mittel. Die Abfüllung wird als Brut geführt.

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