Collineri Monti Lessini DOC Metodo Classico Riserva

Etikett von Collineri Monti Lessini DOC Metodo Classico Riserva
–Zum Produzenten
Produzent
Rocca Sveva
Farbe
Schaumwein
Rebsorten
Durella
Herkunft
Lessini Durello DOC, Venetien (Monti Lessini), Italien
Richtpreis
25.00 EUR(ohne Gewähr)

Die Durella stammt aus den Monti Lessini, deren dunkle, vulkanische Böden den Wein prägen. Nach dem Ausbau im Stahltank bis zur Tirage erfolgt die zweite Gärung in der Flasche mit anschließender Reifung auf der Hefe; eine genaue Dauer und die Art der ersten Gärung sind nicht angegeben. Der Stil ist trocken und frisch, mit cremiger Perlage, mineralischem Zug sowie Aromen von Limette, Bergamotte, Melisse und Salbei. Der Alkoholgehalt beträgt 12,5 % vol.

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