Chablis Grand Cru Les Preuses

Etikett von Chablis Grand Cru Les Preuses
–Zum Produzenten
Konventionell
Produzent
Samuel Billaud
Farbe
Weiss
Zuletzt gesehener Jahrgang
2023
Rebsorten
Chardonnay
Herkunft
Chablis Grand Cru Les Preuses, Chablis, Frankreich
Alkohol
13 % vol.
Richtpreis
125.00 USD(ohne Gewähr)

Die Reben stehen an der rechten Uferseite des Serein in einer süd- bis südostexponierten Hanglage auf tonigen Mergeln und kalkhaltigem Kimmeridgien. Die 0,41 Hektar große Parzelle wird 15 bis 18 Monate im Edelstahl ausgebaut. Der Wein zeigt ein helles Gelb mit Goldreflexen sowie mineralische, cremige, florale und leicht jodige Noten, ergänzt durch Zitrusfrucht, Honig und Trockenfrüchte. Am Gaumen ist er kraftvoll, präzise, mittelgewichtig und vom tonigen Terroir geprägt; der Jahrgang 2023 wird als kompakt und lagerfähig beschrieben.

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