Sankt Sankt Sankt St. Laurent

Etikett von Sankt Sankt Sankt St. Laurent
–Zum Produzenten
EU-Bio
Produzent
Schödl Family
Farbe
Rot
Zuletzt gesehener Jahrgang
2023
Rebsorten
Sankt Laurent
Herkunft
Niederösterreich, Weinviertel, Österreich
Richtpreis
31.00 CHF(ohne Gewähr)

Die Trauben stammen aus der Lage In den Kreuthern bei Loidesthal, deren kalkhaltiger Lehmboden den Reben Wärme und Wasserspeichervermögen bietet. Der Wein zeigt sich fleischig, saftig und bewusst ungeschliffen, mit Aromen von dunklen Beeren, schwarzem Tee und Kräutern. Am Gaumen verbinden sich lebendige Säure, mittlerer Körper und eine leicht herbe, würzige Struktur. Die Bezeichnung gehört zur In-Natura-Linie des Betriebs, die auf möglichst wenig Eingriff im Keller ausgerichtet ist. Für den Jahrgang 2023 sind Ausbaugefäß, genaue Dauer, Spontangärung und Schwefelmenge nicht belastbar dokumentiert.

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