El Grande Barossa Valley Shiraz

Etikett von El Grande Barossa Valley Shiraz
–Zum Produzenten
BiodynamischSpontangärung
Produzent
Smallfry Wines
Farbe
Rot
Zuletzt gesehener Jahrgang
2016
Rebsorten
Syrah
Herkunft
Barossa Valley, Barossa Valley, South Australia, Australien
Richtpreis
48.00 AUD(ohne Gewähr)

Die Trauben stammen von alten Shiraz-Reben im Teilgebiet Vine Vale, darunter Pflanzungen aus dem 19. Jahrhundert. Sie wurden von Hand gelesen und mit natürlichen Hefen vergoren. Der Wein reifte zwei Jahre in neuem französischem Holz und anschließend drei Jahre auf der Flasche. Belegt sind ein kräftiger, fruchtbetonter Stil mit dunkler Frucht und komplexen Schichten; die lange Holz- und Flaschenreife prägt seine Struktur. ([nakedbunch.com.au](https://www.nakedbunch.com.au/smallfry-wines?utm_source=openai))

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