S'Inventu

Etikett von S'Inventu
–Zum Produzenten
Produzent
Tenute Vignola
Farbe
Rot
Zuletzt gesehener Jahrgang
2023
Rebsorten
Grenache
Herkunft
Cannonau di Sardegna DOC, Gallura, Sardinien, Italien
Alkohol
13.5 % vol.

Die Reben wachsen auf sandig-granitischen Hügeln der Gallura nahe der Küste. Die Trauben werden von Hand gelesen; eine kühle Vorvergärung und schonende Vinifikation dienen der Bewahrung der Aromatik. Der Ausbau erfolgt im Edelstahl. Im Duft zeigen sich rote Kirschen, schwarze Pflaume, mediterrane Kräuter und balsamische Noten. Am Gaumen wirkt der Wein vollmundig und seidig, mit mittlerer Säure, reifen harmonischen Tanninen und fruchtbetontem Nachhall. Die angegebene Trinkreife reicht von 2025 bis 2028.

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