Stringimi Forte

Bio (unzertifiziert)Spontangärung

Hersteller: Vecchio Consorzio 1953 (Massimiliano Croci & Pietro Gazzola)
Farbe: Weiss
Zuletzt gesehener Jahrgang: 2022
Rebsorten: Malvasia di Candia Aromatica, Ortrugo, Trebbiano
Herkunft: Emilia-Romagna, Italien
Alkohol: 11.5 % vol.

Macerierter, in der Flasche rifermentierter Weisswein aus aromatischer Malvasia, Trebbiano und Ortrugo. Spontane Gärung mit einheimischen Hefen, ohne Schönung oder Filtration.

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