Sauvignac

- Produzent
- Weinbaugenossenschaft Birmenstorf
- Farbe
- Weiss
- Zuletzt gesehener Jahrgang
- 2024
- Rebsorten
- Sauvignac
- Herkunft
- AOC Aargau, Aargau / Reusstal, Schweiz
- Richtpreis
- 20.00 CHF(ohne Gewähr)
Die Reben stehen in Birmenstorf, wo kalkreiche Böden für den Weinbau prägend sind. Sauvignac ist eine pilzwiderstandsfähige Schweizer Neuzüchtung und gehört in Birmenstorf zu den Sorten, die zur Verringerung des Pflanzenschutzaufwands beitragen. Der Jahrgang 2024 wird als spritziger, aromatischer Weisswein mit frisch-fruchtigem Charakter beschrieben. Konkrete Angaben zu Ausbau, Gebinde, Gärung, Filtration und sensorischen Details wie Alkohol, Körper oder Säure liegen für diese Abfüllung nicht vor.
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