Bechtheim Riesling Ortswein

- Produzent
- Weingut Dreissigacker
- Farbe
- Weiss
- Zuletzt gesehener Jahrgang
- 2020
- Rebsorten
- Riesling
- Herkunft
- Bechtheim, Rheinhessen, Deutschland
- Richtpreis
- 29.00 EUR(ohne Gewähr)
Die Trauben stammen aus den Bechtheimer Lagen Geyersberg, Stein, Rosengarten und Hasensprung mit verwittertem Kalkstein, reinem Kalkstein, Lösslehm über Kalkstein und Ton-Fersiallit. Nur zwei Trauben pro Stock wurden belassen, die Lese erfolgte von Hand. Nach mehrstündiger Maischestandzeit und schonender Pressung vergärte der Most spontan. Der Ausbau erfolgte überwiegend im Edelstahl, teils im Holz, mit neun Monaten Vollhefe- und zwölf Monaten Feinhefelager. Der trockene Wein zeigt präzise Frucht, mineralische Würze, lebendige Säure, straffe Textur und langen Nachhall. ([dreissigacker-wein.de](https://dreissigacker-wein.de/products/bechtheim-riesling-ortswein-2020?variant=58036557578585&utm_source=openai))
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