Kirchspiel NFT

Etikett von Kirchspiel NFT
–Zum Produzenten
BiodynamischSpontangärung
Produzent
Weingut Dreissigacker
Farbe
Weiss
Zuletzt gesehener Jahrgang
2019
Rebsorten
Riesling
Herkunft
Kirchspiel, Rheinhessen, Deutschland
Richtpreis
210.00 EUR(ohne Gewähr)

Die nach Osten ausgerichtete Einzellage Kirchspiel bei Westhofen bringt auf vielschichtigen Böden einen langsam reifenden, komplexen Wein hervor. Die Trauben wurden spät und selektiv von Hand gelesen, leicht mit den Füßen angetreten, lange auf der Maische belassen und anschließend schonend gepresst. Der Ausbau erfolgte ausschließlich im Edelstahltank. Gelbe Frucht, hohe Konzentration, belebende Säure und ein klarer, eleganter Körper prägen den Stil; die Flaschen reifen beim Weingut weiter und sollen sich über Jahre entwickeln.

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