Pinot Noir
- Produzent
- Weingut Georgium
- Farbe
- Rot
- Zuletzt gesehener Jahrgang
- 2021
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Herkunft
- Bergland, Kärnten, Österreich
- Alkohol
- 13 % vol.
Die Reben stehen am Nordufer des Längsees in Kärnten; konkrete Bodenangaben für diesen Jahrgang sind nicht belegt. Der Wein vergärt spontan auf der Maische und reift im Barrique beziehungsweise in großen und kleinen Holzfässern. Er wird nicht geschönt und nicht filtriert. Aromatisch zeigt er Brombeere und Himbeere, ergänzt durch Graphit und erdige Noten. Kühle Frische, seidiges Tannin und ein eher eleganter, nicht schwerer Körper prägen den trockenen Stil. Eine Besonderheit ist der Verzicht auf zugesetztes Schwefeldioxid.
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