Ried Heiligenstein-Rotfels – Zöbing Riesling

Etikett von Ried Heiligenstein-Rotfels – Zöbing Riesling
–Zum Produzenten
BiodynamischSpontangärung
Produzent
Weingut Hirsch
Farbe
Weiss
Zuletzt gesehener Jahrgang
2024
Rebsorten
Riesling
Herkunft
Kamptal DAC, Kamptal, Österreich
Richtpreis
90.00 EUR(ohne Gewähr)

Die Reben stehen auf alten, handgelegten Steinterrassen an einem süd- bis südwestexponierten Hang. Der Untergrund besteht aus rotbraunem Sandstein mit hohem Feldspatanteil, groben Konglomeraten, etwas Siltstein sowie fossilen Pflanzen und vulkanischen Geröllen. Nach Ganztraubenpressung vergärt der Most mit natürlichen Hefen. Der Ausbau erfolgt in Stahltank und großem Holzfass; der Wein lag bis April 2025 auf der Hefe. Er zeigt gelbe Tropenfrucht, Mango, Maracuja und kandierte Mandarine, dazu straffe Säure, salzige Mineralität, schlanken Körper und langen Nachhall. Der Jahrgang 2024 brachte nach Frost und Septemberregen die kleinste Ernte der Weingutsgeschichte.

Beim Produzenten bestellen

Hast du Ried Heiligenstein-Rotfels – Zöbing Riesling getrunken?

Mit einem kostenlosen Konto bewertest du Weine, scannst Etiketten und bekommst Vorschläge, die zu deinem Geschmack passen.

Kostenlos registrieren

Weitere Weine von Weingut Hirsch

Alles über Weingut Hirsch

Ähnliche Weine

Passende Kategorien

Weissweine aus ÖsterreichBio-Weine aus ÖsterreichBio-Riesling