Domaine Giachino
Savoie, Chapareillan, France
DemeterFermentation spontanée
Certifications : AB, Demeter
Domaine familial savoyard situé au Mont Granier, exploité en bio et conformément aux principes de Demeter. Les raisins vendangés à la main fermentent avec des levures indigènes ; selon une source spécialisée, le SO2 n’est utilisé qu’à la mise en bouteille.
Vins (13)
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