Black Giac
- Producteur
- Domaine Giachino
- Couleur
- Rouge
- Dernier millésime vu
- 2024
- Cépages
- Mondeuse Noire
- Origine
- AOP Savoie rouge, Savoie, France
Mondeuse issue de sols argilo-calcaires exposés au sud-est, au Mont Granier. Élevée douze mois sur lies fines dans le bois, l’acier inoxydable et l’amphore en terre cuite ; charnue, fraîche et épicée, avec des notes de fruits compotés.
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