Laroche

Le Domaine Laroche a été fondé en 1850 et a son siège dans l’historique Obédiencerie de Chablis, dont les origines remontent au 9e siècle. Le domaine exploite environ 90 hectares à Chablis, dont des parcelles dans les appellations communales, Premier Cru et Grand Cru. À la vigne, Laroche applique ses propres directives agroécologiques et, selon ses indications, renonce aux herbicides, insecticides et botryticide, tout en favorisant la biodiversité. Les vins Premier Cru et Grand Cru mûrissent dans les caves historiques de l’Obédiencerie.