Marie Rocher

Marie Rocher s’est installée à Pouillé en 2018 après avoir travaillé dans l’édition, la boulangerie et le vin. Elle ne possède pas de vignes, mais achète des raisins bio à des producteurs locaux, principalement dans la vallée du Cher, et vendange elle-même. Sa formation et son entourage sont étroitement liés à la scène du vin nature, notamment par l’intermédiaire de Marcel Lapierre et de Didier Barrouillet. Au chai, elle fait fermenter les vins naturellement et travaille avec très peu d’ajouts. Le domaine produit environ 10.000 bouteilles par an en tant que négociant.